Nuggets picante de conopidă!
INGREDIENTE
- 1 conopidă, tăiata în bucatele mici
- 1 cană de migdale
- 1 / 2-1 linguriță pulbere de chili
- 1 lingurita paprica
- 1 lingurita chimen
- 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 1 linguriță de turmeric
- 1 cană de lapte de nucă de cocos sau lapte de migdale
- 1/2 cană de făină de orez brun
- Sare și piper dupa gust
METODĂ
- Se incinge cuptorul in prealabil la 180ºC
- Se amestecă făina de migdale și mirodenii într-un castron pentru a obtine un amestec ce va devenii crocant dupa coacere.
- Într-un alt bol, amestecați bine laptele de migdale sau de nucă de cocos și făina de orez brun pentru a face un aluat.
- Dati conopida prin aluat dupa care prin amestecul de faine si migdale.
- Coaceți timp de 25-30 de minute sau până capata o culoare frumoasa maro-aurie.