10 alimente ce au grija de ficatul tau!

Oricare substanța nociva ce intră în corpul nostru, este preluata si prelucrata de ficat. De aceea este atât de important să ai grijă de sănătatea sficatului.

Iata o listă de produse care vă ajută să vă curățați corpul respectiv ficatul dacă sunt consumate în mod regulat.

10. Usturoiul

Usturoiul conține o mulțime de substanțe care sunt bune pentru ficat. Este bogat în  seleniu , care sporește efectele antioxidanților și vă detoxifică corpul.

Usturoiul conține, de asemenea, arginină, un aminoacid care vă ajută să vă relaxați vasele de sânge și să reduceți tensiunea arterială în ficat.

În plus, contine vitamina B6  care acționează ca un agent antiinflamator și vitamina C , care este principalul protector al corpului tău față de oxidarea și deteriorarea celulară.

9. Uleiul de măsline

Uleiul de măsline extra virgin ajută mult ficatul atunci când este consumat cu moderatie. Acesta furnizează baza lipidică care consumă toxinele din organism , preluând astfel o parte din activitatea ficatului.

8. Plantele și legumele

S-a dovedit că legumele cu frunze verzi protejează ficatul, neutralizând metalele, substanțele chimice și pesticidele, atât din alimentele pe care le consumați, cât și din mediul înconjurător.

Sfeclă roșie curăță în mod natural sângele, ceea ce ridică eficacitatea ficatului și contribuie la generarea de nutrienți.

Broccoli, conopida și germenii de Bruxelles , precum și alți cruciferi, ajută ficatul să producă enzime pentru eliminarea toxinelor.

6. Grapefruit

5. Nuci

Ca și usturoiul, nucile conțin arginină , precum și  glutationul respectiv acizii grași omega 3 care susțin funcția de detoxifiere a ficatului.

Nucile sunt, de asemenea, bogate în  antioxidanți și grăsimi nesaturate sănătoase, care împiedică acumularea de grăsimi în ficat. Aceste grăsimi sănătoase sunt necesare pentru a crea membrane celulare puternice în jurul celulelor hepatice.

4. Merele

3. Turmeric

2. Lămâia și Limeta

1. Avocado

Vitaminele E și K conținute în acest fruct sunt elemente antiinflamatoare care protejează ficatul de efectele nocive. Grasimile sănătoase din avocado pot, de asemenea, regla nivelul de colesterol

SINDROMUL METABOLIC – BOALA TĂCUTĂ A SECOLULUI XX

SINDROMUL METABOLIC – BOALA TĂCUTĂ A SECOLULUI XXI
Sindromul metabolic, denumit de specialişti şi Sindromul X sau „Ucigaşul tăcut”, este una dintre  cele

mai serioase afecţiuni cu care se confruntă astăzi pacienţii din ţările moderne. Pericolul este dat de faptul că, deşi nu se manifestă fizic şi este foarte greu de detectat fără ajutorul unui specialist, Sindromul X creşte simţitor riscul pacientului de deces prin boli coronariene.
Cunoscut ca Sindrom dismetabolic sau Sindrom X, Sindromul metabolic reuneste prezenta la acelasi individ a cel putin 3 din urmatoarele entitati :
obezitate de tip central – definita prin cresterea circumferintei abdominale peste 102 cm la barbati si peste 88 cm la femei;
toleranta alterata la glucoza – definita prin valori usor crescute ale glicemiei (intre 110 – 126 mg/dl – pe nemancate);
cresterea trigliceridelor – peste 150 mg / dl;
scaderea HDL-Colesterol – sub 40 mg / dl la barbati si sub 50 mg / dl la femei;
cresterea valorilor tensiunii arteriale – peste 130 / 85 mmHg.
Importanta Sindromului metabolic consta in faptul ca este un cumul de factori de risc ce predispune la aparitia bolii cardiace ischemice si diabetului, cauza majoritatii accidentelor vasculare, inclusiv infarctul de miocard. Aceste complicatii ale sindromului metabolic se dezvolta in mai putin de 15 ani, de aceea se impune un control medical riguros si odata diagnosticat, trebuie nceput un program sustinut de tratament, combinat cu dieta si exercitii fizice, sub indrumarea medicului specialist.
Sindromul metabolic reprezintă o dereglare complexă a întregului metabolism, definită prin toleranţă scazută la glucoză, dislipidemie, hipertensiune arterială, obezitate şi hiperinsulinemie. Este o afecţiune complicată, pentru că pacientul nu îşi dă seama singur că are această boală şi, tocmai din acest motiv, nici nu ia vreo măsură de protecţie sau de tratament, consecinţele fiind de multe ori grave.
Cum ne putem da seama că suferim de Sindromul X?
Primele simptome pot fi obezitatea şi hipertensiunea arterială, dar numai un specialist va putea pune diagnosticul corect, deoarece aceste date trebuie corelate cu alte simptome ce reies din analize, cum ar fi numărul trigliceridele, creşterea lor se poate datora unui metabolism deficitar.
O serie de analize specifice ar trebui făcute de îndată ce apar primele suspiciuni de boală. Sindromul X metabolic duce la o scădere importantă a duratei vieţii pacienţilor care suferă de acestă afecţiune, ceea ce impune o recunoaştere precoce şi măsuri adecvate urgente, cu atât mai mult cu cât nu doare şi nu dă semne clinice importante.
Odată stabilit diagnosticul, specialistul va lua măsuri urgente şi personalizate de tratament, de la adoptarea unei diete cu puţină sare, dulciuri sau grăsimi şi până la administrarea de medicamente, care trebuie să fie în mod obligatoriu prescrise de către medicul specialist în diabet şi boli metabolice.
Ce putem face dacă am fost diagnosticaţi cu Sindromul X?
Dacă un pacient care are identificaţi aceşti factori de risc nu ia măsuri, are toate şansele să facă prematur infarct de miocard sau accident vascular cerebral şi să îşi piardă viaţa.
Celor care suferă de acest sindrom li se recomandă să îşi supravegheze cu atenţie copiii şi să ia măsuri imediat ce aceştia iau în greutate sau prezintă valori crescute ale parametrilor biochimici menţionaţi mai sus. Creşterea obezităţii infantile a dus la scăderea semnificativă a vârstei de apariţie a infarctului miocardic.
Este o mare greşeală ca aceste modificări să fie tratate separat, cu medicamente. De multe ori, pacienţii primesc un pumn de medicamente: pentru scăderea colesterolului sau a lipidelor plasmatice, pentru scăderea glicemiei, pentru scăderea acidului uric, în loc ca toate indiciile bolii să fie conectate şi tratate corect.
Deşi ereditatea joacă un rol important în apariţia sindromului, un stil de viaţă sedentar şi o alimentaţie dezechilibrată se numără printre cauzele principale ale apariţiei lui, fapt care explică numărul în creştere al cazurilor confirmate. Asigură-te că ţii sub control aceşti factori şi apelează la un specialist, în cazul în care îţi doreşti un plan de prevenţie personaliza. Dr. Dr. Florin Ioan Balanica

10 alimente ce iti elibereaza arterele în mod natural și te protejează împotriva atacului de cord

     În timp ce există sucuri răcoritoare și multe alte băuturi ce au ca efect detoxifierea organismului, ce vă ajuta să eliminați toxinele din organism, natura pentru a face lucrurile să meargă fără probleme, ne-a oferit, alimente ce au aceleași caracteristici. Aceste 10 alimente vă pot ajuta să vă deblocati arterele și să vă protejați inima!

1. Avocado

În loc de Maioneza pe burger, sandviș, puneti avocado . Studiile au arătat căci consumul zilnic de avocado are ca rezultat o creștere a colesterolului din sânge (LDL mai scăzut și HDL mai mare). HDL colesterol este colesterolul care ajută la menținerea arterelor curate ajutand la dizolvarea depunerilor.

2. Sparanghelul

Sparanghelul este un aliment natural ce ajuta deasemenea la curatarea arterelor. Aceasta poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și prevenirea formării cheagurilor de sânge lucruri ce pot provoca boli cardiovasculare. Acesta leguma este plina de fibre și minerale, si are o listă lungă de vitamine, inclusiv K, B1, B2, C și E.

3. Rodia

Acest fruct distractiv conține substanțe fitochimice care acționează ca antioxidanți pentru a proteja mucoasa arterelor împotriva deprecierii. Sucul de rodie stimulează producția de oxid de azot din organism, care vă ajută să vă mențineți sângele și arterele deschise!

4. Broccoli

Indiferent dacă vă place sau il urați, broccoli este bogat în vitamina K , care ajută la menținerea calciului ajutand din plin arterele. Este, de asemenea, plin de fibre, ce pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.

5. Turmeric

Acest condiment este un puternic antiinflamator . Funcționează pentrua reduce inflamațiile, ce sunt o cauză majoră a arteriosclerozei , a întăriri arterelor. Adăugarea turmenicului în dieta dumneavoastra poate reduce daunele peretilor arteriali, scăzând șansele de formare a cheagurilor de sânge.

6.Curmalul japonez sau Kaki

Fructele de curmal japonez conțin calciu, potasiu, fosfor, beta-caroten și vitaminele A, B1, C și E.

Fructele curmal japonez sunt o bună sursă de beta-caroten și vitamina C. Datorită conținutului bogat în fibre sunt un excelent laxativ.

Curmalul japonez implică şi o anumită varietate ce conţine cantităţi mari de tanin, sau acid tanic – un compus astringent ce dispare odată ce fructul este copt, lucru care face fructele necoapte să fie foarte acre. Carnea fructului conţine 8 seminţe. Din cauza agenţilor astringenţi, acest tip de fruct este folosit în special în tăbăcire. Varietăţile de curmal japonez care nu au seminţe sunt crescute pentru consum alimentar.

Fructele de curmal japonez denumite și fructe kaki sau mere de aur au o culoare portocalie și seamănă cu roșiile. Gustul lor este asemănător cu caisele și prunele. Ele au pielița netedă și lucioasă și pulpa dulce cu gust ușor acid. Cel mai bine se utilizează în sosuri în special în cele dulci acrișoare, precum și în jeleuri, dulcețuri sau conserve. Fructul poate fi tăiat în bucăți și servit cu brânzeturi sau salate. Sunt excelente ca fructe confiate având un gust asemănător curmalelor.

Fuctele lui sunt încărcate cu antioxidanți și polifenoli, care lucrează pentru scăderea LDL și a trigliceridelor. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre , care ajută la reglarea tensiunii arteriale și vă mențin arterele clare.

7. Spirulina

Ar putea suna cam ciudat, dar această alga albastră-verde ajută la reglarea nivelurilor de lipide din sânge. Este, de asemenea, o sursă de proteine ​​care conține toți aminoacizii esențiali necesari organismului pentru a menține o stare de sănătate optimă. Acesta vă poate ajuta să vă relaxați pereții arterelor și să stabilizați tensiunea arterială echilibrând în același timp nivelul de grăsimi din sânge.

8. Scorțișoară

Acest condiment delicios poate ajuta la reducerea nivelului colesterolului în timp ce  elimină placa și de asemenea împiedică acumularea ei ulterioară. Scorțișoară este plină de antioxidanți care îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară prin protejarea sângelui de oxidare. Presarati în cafea, pe toast sau pe aproape orice alta mâncare, pentru a-l condimenta puțin și pentru a culegela maxim beneficiile!

9. Cranberries (merisoare sau afine)

Cranberries este un alt aliment  bogat în antioxidanți care pot reduce LDL și pot crește nivelurile de colesterol HDL. De fapt, consumul regulat de suc pur de afine poate ajuta la reducerea riscului total de boli de inima cu pana la 40%!

10. Ceaiul verde

Ceaiul verde conține niveluri ridicate de catechine , care împiedică absorbția colesterolului în timpul digestiei. Bea o ceașcă sau două în fiecare zi si te poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de lipide din sânge și la reducerea blocajului arterial. Ceaiul verde vă oferă, de asemenea, un stimulent natural, care poate ajuta la scăderea în greutate și la sănătatea cardiovasculară.

 

14 Beneficii dovedite ale semintelor de Chia!

Semințele de Chia au foarte multe beneficii pentru sănătate!

Acestea sunt una dintre cele mai vechi surse de nutriție din lume, se zice că au fost consumate de vechii azteci și de maiasi încă din anul 3500 î.Hr. și chiar folosite în scopuri medicinale.

Astăzi, datorită disponibilității pe scară largă, acestea sunt o sursă de putere pentru oricine! Semintele de chia sunt bogate în substanțe nutritive și sunt atât de ușor de utilizat, ele pot fi consumate crude, înmuiate în suc, adăugate în terci in budinci in produse de cofetărie și amestecate cu iaurt, salate, quinoa și vegetale.

Semintele de chia au, o abilitate uimitoare de a absorbi apa si grasimile, astfel incat sa poata fi folosite pentru a ingrosa sosurile sau ca un substituent de ou in retetele vegane!

Iată 14 beneficii pentru sănătate dovedite ale semințelor de chia:

1. Sunt bogate în antioxidanți
Semințele Chia sunt bogate în antioxidanți care ajută la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi în organism, de asemenea, ajută la prevenirea hrănirii grăsimilor sănătoase în semințe.

2. Semințele Chia sunt în general nemodificate genetic și cultivate organic
Semințele Chia sunt organice, crude, nemodificate genetic, neiradiate și produse fără pesticide, ceea ce înseamnă că acestea sunt una dintre cele mai pure semințe din lume, astfel încât să le puteți mânca fără să vă faceți griji cu privire la consumarea reziduurilor de pesticide dăunătoare!

3. Semințele Chia sunt potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă urmăriți aportul de carbohidrați, atunci semințele de chia sunt prietenul tău! Conținutul net de carburanți este de numai 1 gram pe uncie, ceea ce este foarte scăzut! În plus, deoarece semințele de chia conțin atât de multe fibre, ele vă pot ajuta să rămâneți satul mai mult timp – susținând orice efort de scădere în greutate sau pur și simplu stopând aceste stari de foame.

4. Sunt bune pentru sistemul digestiv
Fibrele din semințele de chia ajută de asemenea la susținerea sistemului digestiv. Hrănirea bacteriilor din intestin, care le ajută să prospere și să vă hrănească corpul cu compuși esențiali pentru imunitate și sănătate generală.

5. Semințele Chia sunt o sursă importantă de proteine ​​din plante
Aceste semințe mici sunt de aproximativ 14% proteine, ceea ce este ridicat în comparație cu majoritatea plantelor! O dieta mai mare in proteine ​​a fost demonstrat pentru a ajuta la reducerea poftei de mancare, pentru a imbunatati repararea muschilor, si chiar a opri gustarea pe timp de noapte cu 50%!

6. Încercarea de a pierde în greutate? Adăugați Chia!
Datorită conținutului de proteine ​​și fibre din chia, precum și abilității sale de a absorbi o grămadă de apă (puterea de umplere a abdomenului!), Semințele de chia fac un plus de dietă dacă încearcă să mențină sau să piardă în greutate .

7. Semințele Chia sprijină oasele sănătoase
Semințele de chia au mai mult calciu decât cele mai multe produse lactate, oferind 18% din doza zilnica recomandată pentru adulți într-o singură uncie! Pe lângă faptul că este bogata în mai mulți nutrienți importanți pentru sănătatea osoasă, incluzând calciu , fosfor, magneziu și proteine.

8. Ajută la detoxificarea corpului
Fiind cea mai mare sursă de plante combinată de omega-3, fibre și proteine, semințele de chia sunt un plus de mare pentru eforturile dumneavoastră de detoxifiere. Acestea ajută la susținerea căilor de dezintoxicare naturale ale organismului, repara celulele, reduc inflamația și susțin un sistem digestiv sanatos.

9. Sunt o hrană naturală pentru frumusețe!
Amestecul de nutrienți din semințele de chia, cum ar fi grăsimile sănătoase, proteinele și mineralele, inclusiv zincul, contribuie la sanatatea pielii, părului și a unghiilor.

10. Protejați-vă inima cu Chia
Doar o lingura de chia vă va oferi 100% din necesarul zilnic de omega-3 ALA. Cercetările arată că omega-3 pe bază de plante este esențială pentru o inimă sănătoasă, ajutând la scăderea colesterolului, menținând în același timp funcția arterială corespunzătoare. Atât omega-3 ALA cât și DHA (găsite în pește uleios) sunt vitale pentru scăderea riscului bolilor cardiovasculare, iar chia are destule!

11. Reduceți riscul de cancer de colon
Cu un continut de fibre de 36% si un echilibru perfect de 80% insolubil fata de 20% solubil, chia ajuta la scaderea colesterolului, imbunatateste sanatatea intestinala si regularitatea si poate reduce riscul de cancer de colon.

12. Reduceți riscul de sindrom metabolic
Semințele de Chia sunt bogate în fibre solubile care se dizolvă în apă, umflături pentru a forma o substanță asemănătoare gelului. Acest lucru vă ajută să îmbunătățiți sănătatea inimii prin păstrarea vârfurilor de zahăr din sânge și scăderea colesterolului.

13. Semințele Chia sunt lipsite de gluten
Asta inseamna ca cei cu boala Celiaca si cei cu intoleranta la gluten sunt, de asemenea, capabili sa se bucure de beneficiile acestor seminte super! În plus, ele nu vin cu efectele potențial dăunătoare ale glutenului atunci când sunt consumate în exces.

14. Semințele Chia sunt excelente pentru cei cu diabet zaharat
Un studiu la cei cu diabet de tip 2 a arătat că semințele de chia pot scădea semnificativ tensiunea arterială și este un marker pentru inflamație.

Semințele de Chia nu sunt doar distractive pentru a mânca, dar sunt atât de pline de bunătate că sunteți corpul le va iubii!

Obezitatea favorizeaza problemele de memorie

Populatia obeza la nivel mondial s-a dublat din 1980 si pana acum.

Obezitatea la nivel mondial a depasit nivelul dublu din 1980 si pana acum. In anul 2014, mai mult de 1.9 miliarde de adulti, cu varsta peste 18 ani, au fost supraponderali. 39% dintre adultii cu varste de peste 18 ani au fost supraponderali in 2014, iar 13% au fost obezi. Majoritatea populatiei mondiale traieste in tari in care supraponderalitatea si obezitatea omoara mai multi oameni decat subponderalitatea (sunt incluse toate tarile cu venituri mari si majoritatea celor cu venituri medii).

Supraponderalitatea si obezitatea sunt prin definitie grasime anormala si excesiva acumulata care ar putea afecta sanatatea. Indicele masei corporale (IMC) este un indicator simplu al masei unei persoane raportata la inaltimea acesteia care este folosit de obicei pentru a clasifica supraponderalitatea si obezitatea la adulti. Indicele masei corporale crescut este un factor de risc major pentru bolile netransmisibile precum:boli cardiovasculare (in special boli de inima si accidente vasculare), care erau cauza principala de deces in 2012; diabet, boli musculo-scheletice (in special osteoartrita – o boala degenerativa a articulatiilor), anumite tipuri de cancer (endometrial, mamar si de colon).

Pe langa bolile cardio-vasculare, diabet sau osteoporoza, surplusul de kilograme poate favoriza si aparitia problemelor de memorie, sustin oamenii de stiinta.

Pe langa bolile cardio-vasculare, diabet sau osteoporoza, surplusul de kilograme poate favoriza si aparitia problemelor de memorie, sustin oamenii de stiinta.

Studiul publicat in „Journal of Gerontology” a descoperit ca persoanele cu un indice al masei corporale mare sunt predispuse la pierderea memoriei si a abilitatilor cognitive. Potrivit cercetatorilor de la Universitatea Northwestern din Chicago efectul este mai mare la femeile cu surplusul de grasime depus in jurul soldurilor, femeile cu silueta in forma de para.

Peste 8.000 de femei cu varste intre 65 si 79 de ani au participat la primul studiu din Statele Unite care a aratat o legatura intre declinul mental si supraponderalitate. „Mesajul acestui studiu este ca obezitatea si indicele de masa corporala (IMC) mare reprezinta factori de risc pentru declinul cognitiv,” spun cercetatorii. Pentru fiecare punct in plus la IMC, rezultatele testelor de memorie la care au fost supuse participantele au scazut cu un punct.

Motivul pentru care sunt mai afectate femeile cu silueta in forma de para este legat de locatia depozitului de grasime. „Stim cu toti ca obezitatea este daunatoare sanatatii, insa efectele depind de locul unde se depoziteaza grasimea,” explica dr. Diana Kerwin, autoarea studiului, citata de Science Daily.

Grasimea elibereaza hormoni, numiti citokine, care pot produce inflamatii si pot afecta memoria si functiile mentale. Insa, diferitele tipuri de grasime elibereaza citokine diferite care afecteaza mai mult sau mai putin tensiunea arteriala, rezistenta la insulina sau nivelul de colesterol.

„Este nevoie de efectuarea mai multor studii pentru a stabili ce tip de grasime este mai periculos si cum poate afecta creierul. Grasimea poate chiar contribui la formarea placilor asociate cu aparitia bolii Alzheimer sau cu reducerea cantitatii de sange care circula spre creier,” declara dr. Kerwin.

Alimentatia vegana te scapa de arteroscleroza

Arterele sunt vase de sange care transporta oxigenul si substantele nutritive de la inima spre restul corpului. Arterele sanatoase sunt flexibile, puternice si elastice. Peretele interior este neted astfel ca sangele poate sa curga fara restrictii. Dar, in timp, prea multa tensiune in artere poate face peretii rigizi si grosi, restrictionand uneori fluxul de sange spre organe si spre tesuturi. Acest proces se numeste arteroscleroza sau “intarirea arterelor”.

Ateroscleroza este cea mai frecventa forma de  . Desi deseori cei doi termeni sunt folositi unul in locul celuilalt, ateroscleroza se refera la intarirea arterelor din cauza grasimilor (colesterol) si a calciului depus pe peretele interior al arterelor, formand o substanta numita placa de ateroscleroza.
Ateroscleroza poate afecta arterele din orice parte a corpului, ca de exemplu cele din pelvis sau picioare, cauzand o circulatie proasta, vindecarea mai lenta a ranilor pielii sau probleme de erectie.

Cand ateroscleroza afecteaza arterele care transporta sange la inima, ea poate restrictiona fluxul de sange spre muschiul inimii, cauzand dureri de inima (angina), batai neregulate ale inimii (aritmii) si alte probleme. Placa de colesterol poate afecta peretele interior al arterei cauzand cheaguri de sange care pot duce la blocarea fluxului sangelui, care, la randul sau poate duce la un atac de inima si poate afecta muschiul inimii. Ateroscleroza la arterele inimii (coronare) se numeste boala arterelor coronare .

Cand ateroscleroza afecteaza arterele care transporta sange la creier ea poate cauza un atac ischemic tranzitoriu sau accident vascular cerebral, atac cerebral, infarct cerebral.