Quinoa cu Lemon Turmeric cu doar 5 ingrediente!

Toate acele citrice, combinate cu turmericul cald și finisajul cremoase de nucă de cocos … atât de bine!

Quinoa cu Lemon Turmeric o palcere simpla a gustului desavarsit, inchizi ochii, gusti si te visezi in palatele din Tunisia, Liban, Maroc …

Se face foarte simplu

Timp de pregătire 5 minute
Timp de gătit 15 minute
Timp total 20 de minute
Porții 4 fiecare aproximativ 181Kcal

Ingrediente

3 cani quinoa fierte de la 1 ceașcă quinoa nefiarta

1 lingurita ulei de nucă de cocos

Sucul de la jumate lămâie, aproximativ 1 lingură, 1 linguriță de coaja rasa

1 1/2 linguriță de praf turmeric

1/4 – 1/2 linguriță sare

opțiuni adiționale: ceapă verde tăiată, busuioc thai, piper negru măcinat, caju etc.

Instrucțiuni

Fierbeti quinoa până este stralucitoare si pufosa, aproximativ 10 – 15 minute.
Lăsați chinoa să se răcească până când este caldă la atingere, apoi amestecați ingredientele rămase.

Gustați și reglați sarea după cum este necesar.

Informații nutriționale

Cantitate / portie

Calorii 181 de calorii din grăsime 27
% Valoare zilnica*
Total grăsimi 3g 5%
Saturate grăsimi 1 g 5%
Sodiu 155 mg 6%
Potasiu 276 mg 8%
Carbohidrați totali 31 g 10%
Fibre alimentare 4g 16%
Zaharuri 1g
Proteină 6g 12%
Vitamina C 8,7%
Calciu 2,7%
Fier 13,7%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 calorii.