Sosul de soia Tamari este unul dintre putinele sosuri de soia fara grau si fara gluten. Doar cateva picaturi din acest sos dau gust alimentelor (sushi, stir-fries, supe, tocanite sau sosuri etc.), dar pentru a-i pastra intreaga aroma adaugati-l in preparatele gatite in ultimel
e minute de prelucrare termica.
Tamari este un sos traditional japonez din soia
Sosul de soia Tamari condimenteaza felurile de mancare si se poate folosi atat in salate cat si in mancarurile gatite. Se potriveste perfect cu peste, cu legume sau carne alba
| Valoare energetica | 80 kcal/100 g |
|---|---|
| Glucide | 5.8 g/100 g |
| Sodiu | 6375 mg/100 g |
| Proteine | 14.3 g/100 g |